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1.
餐馆:一部横跨2000年的外出用餐文化史:a history eating out
订购中
著者:
席特维尔
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/22
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2.
和食全史
订购中
著者:
永山久夫
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/41
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3.
茶事艺文
订购中
著者:
于良子
出版社:
浙江摄影出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.21/224
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4.
茶叶与帝国:口味如何塑造现代世界:how tea shaped the modern world
订购中
著者:
拉帕波特
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.21/222
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5.
拉面:国民料理与战后“日本”再造
订购中
著者:
索尔特
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(313)/19
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6.
历史的味觉:食物背后的历史光影
已借2次.
订购中
著者:
白玮
出版社:
研究出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/101
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7.
沙漠与餐桌:食物在丝绸之路上的起源:the Silk Road origins of the foods we eat
订购中
著者:
斯宾格勒三世
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/21
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8.
食肉简史:the history of our obsession with meat
订购中
著者:
萨拉斯卡
出版社:
海南出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/20
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9.
古早中国锁具之美
订购中
著者:
颜鸿森
出版社:
海南出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS914.211-092/1
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10.
巴蜀江湖菜历史调查报告
订购中
著者:
蓝勇
出版社:
四川文艺出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/81
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