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1.
面包与黄油的故事:历史、文化与食谱
已借1次.
订购中
著者:
斯内普斯
哈林顿
海明威
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/249
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2.
杯酒人生:葡萄酒的历史
订购中
著者:
努里松
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.61/61
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3.
初见白茶
已借1次.
订购中
著者:
张郑库
雷顺号
张婷婷
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.21(2)/17
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4.
营养师带你远离食品安全危机
已借2次.
订购中
著者:
孙晶丹
出版社:
四川人民出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/59
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著者简介
5.
酒水知识与调酒技术
订购中
著者:
边昊
朱海燕
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/14=2
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内容简介
著者简介
6.
舌尖上的“标准”密码:教你远离身边的食品安全风险
订购中
著者:
上海市质量和标准化研究院
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/42
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内容简介
著者简介
7.
果蔬产地保鲜与病害防治700问
已借1次.
订购中
著者:
高海生
吴建民
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/5
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内容简介
著者简介
8.
橄榄油的妙用
已借1次.
订购中
著者:
弗雷德里克
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS225.1/3
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内容简介
著者简介
9.
醋的妙用
已借1次.
订购中
著者:
杜伊勒
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/22
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内容简介
著者简介
10.
咖啡学:秘史、精品豆与烘焙入门
已借7次.
订购中
著者:
韩怀宗
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/18
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